Menu weselne – dwudniowe z poprawinami

Posted on

Przywitanie Młodej Pary chlebem, solą i lampką szampana.

Szampan dla gości GRATIS!!!

 

Pierwszy dzień

ZUPA

  • rosół z makaronem

DANIE GŁÓWNE

  • kluski białe i tarte, ziemniaki
  • kapusta czerwona zasmażana z pieczarami, surówka wiosenna
  • 100% rolada śląska
  • 50% udko z kurczaka
  • 50% schab po sztygarsku
  • pieczeń z karczku
  • kompot

DESER

  • kawa lub herbata
  • lody
  • owoce

ZIMNA PŁYTA

  • patery wędlinowo-serowe
  • płyty warzywne
  • ozorki w galarecie
  • tymbaliki drobiowe
  • roladki szynkowe w galarecie z masełkiem chrzanowym
  • śledź w oleju
  • śledź w śmietanie
  • ryba po grecku
  • sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem
  • sałatka makaronowa z koperkiem
  • sałatka grecka chłopska z serem „feta”
  • jajka faszerowane
  • deska serowa
  • pieczywo, masło

PIERWSZA KOLACJA

Grecka:

  • stek
  • gyros
  • surówki
  • tzatzyki
  • frytki

DRUGA KOLACJA

  • strogonoff

TRZECIA KOLACJA

  • barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem
 
Drugi dzień

ZUPA (do wyboru)

  • żurek śląski z jajkiem
  • krem z pieczarek z grzankami

DANIE GŁÓWNE:

  • filet z indyka faszerowany pieczarkami
  • kotlety po kijowsku
  • surówka z pory
  • buraczki
  • surówka z białej kapusty

DESER

  • kawa, herbata, ciasto (od klienta lub restauracji z dopłatą 12 zł/osobę)

ZIMNA PŁYTA

  • rolada z kurczaka faszerowana
  • jajka w sosie tatarskim
  • śledzie w śmietanie
  • sałatka seler, szynka, ananas
  • koreczki śledziowe
  • patery wędlinowo-serowe
  • płyta warzyw marynowanych

KOLACJA

  • devolaj, frytki, zestaw surówek

 

CENA ZESTAWU:

  • 320 zł/os
  • dzieci do lat 5 – gratis

WSZYSTKIE POTRAWY SĄ WYKONYWANE PRZEZ KUCHARZY NASZEJ RESTAURACJI !!!